什么是食品级304不锈钢?与一般的不锈钢有什么区别
1.食品级不锈钢不取决于型号,而取决于容器上是否有食品级不锈钢标志,即gb9864不锈钢标志。常见的食品级不锈钢有304、306、316等
2.食品级不锈钢是指符合中华人民共和国国家标准《不锈钢器皿和容器卫生标准》(GB 9684-2011)的不锈钢材料。其含铅量远低于普通不锈钢。
3、食品级不锈钢必须满足一定的食品安全要求。由于在食品生产过程中使用了许多酸和碱,不合格的不锈钢因此会被溶解出铬,这是有毒的,此外,还需要限制铅、镉和其他合金杂质的含量。
食品级304不锈钢与不锈钢的主要区别如下:
食品级304不锈钢是按照美国ASTM标准生产的不锈钢牌号。304中最重要的元素是Ni和Cr,但并不局限于这两种元素。具体要求由产品标准规定。根据业内人士的普遍判断,只要镍含量大于8%,铬含量大于18%,就可以认为是304不锈钢。
不锈钢是指能抵抗空气、蒸汽、水等弱腐蚀性介质和酸、碱、盐等化学腐蚀性介质的钢,又称不锈钢、耐酸钢。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。
不锈钢中的主要合金元素是铬。只有当铬含量达到一定值时,钢才具有耐腐蚀性。因此,不锈钢的一般Cr(Cr)含量至少为10.5%。不锈钢还含有镍、钛、锰、氮、铌、钼、硅、铜等元素。
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